發(fā)布時(shí)間:2021-01-15
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1、葷素兼吃,合理搭配膳食,保證攝入全面充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),使體質(zhì)從纖弱逐漸變得健壯。
2、如伴有紅細(xì)胞計(jì)數(shù)過(guò)低,血紅蛋白不足的貧血癥,宜適當(dāng)多吃富含蛋白質(zhì)、鐵、銅、葉酸、維生素B12、維生素C等“造血原料”的食物,諸如豬肝、瘦肉、牛奶、魚蝦、貝類、大豆、豆腐、紅糖及新鮮蔬菜、水果。糾正貧血,有利于增加心排血量,改善大腦的供血量,提高血壓和消除血壓偏低引起的不良癥狀。
3、蓮子、桂圓、大棗、桑椹等果品,具有養(yǎng)心益血、健脾補(bǔ)腦之力,可常食用。
4、伴有食少納差者,宜適當(dāng)食用能刺激食欲的食物和調(diào)味品,如姜、蔥、醋、醬、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。
5、與高血壓病相反,本病宜選擇適當(dāng)?shù)母哜c、高膽固醇飲食。氯化鈉(即食 鹽)每日需攝足12-15克。含膽固醇多的腦、肝、蛋、奶油、魚卵、豬骨等食品,適量常吃,有利于提高血膽固醇濃度,增加動(dòng)脈緊張度,使血壓上升。
6、菜譜:靈芝豬心:豬心500 g,靈芝15 g,生姜、蔥、精鹽各3 g,味精、胡椒粉適量。先將豬心對(duì)剖兩塊洗凈,鍋內(nèi)加清水入豬心、靈芝煮至七成熟時(shí)撈出;豬心切成薄片,靈芝切成細(xì)末,煮豬心的原汁留著待用。凈鍋置火上,加入豬油燒熱時(shí)下姜、蔥,加豬心原汁和醬油、料酒、食鹽、豬心片、靈芝和其他調(diào)料,燒入味后下淀粉收汁裝盤即可食用。此方有提升血壓、養(yǎng)心安神、補(bǔ)益氣血之功效。中老年人長(zhǎng)期食用,有利于保護(hù)精力,穩(wěn)定情緒,消除疲勞,抗衰老益壽。
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